五目焼きそば

【１人前：１～２名様分】

当店の数種類ある焼きそばの中の“メイン焼きそば⁉”は、あんかけ焼きそばになります。

麺は平打ち面の蒸し面を中華鍋で両面に焦げ目をつけるように焼いていきます。
具材はイカ、豚肉、たけのこ、きくらげ、白菜、小松菜などの青野菜を、炒め煮あんかけにして、おそばの上にかけて仕上げます。

炒めるタイプの焼きそばとは一味違った、出来立てはもちろん、あんかけが焼いたおそばに少ししみた時の味わいも美味しい、独特の味わいや食べ口を是非お試しください。
はじめはそのままお召し上がり頂き、途中で少しお酢とからしを加えて頂くと、さらに違った味わいをお楽しみいただけます。

長年のファンの方が本当に多い、当店のシグネチャーアイテムのひとつです。